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かがみ

 2019-11-07
プロ・ビーラーです.

この日は仕事終わりの週末.
ちょっとおめかしして赤坂方面へ向かいます.
と言うのも,以前お世話になったお寿司屋さんの方がついに9月に独立したとの情報が入りまして.
しかもまだ予約は余裕があるとのこと!
さっそく予約して,ヨメと以前こちらにご一緒させていただいた食通のお友だちと3人でおうかがいさせていただきましょう.

お店は半地下,暖簾はありませんが凜とした雰囲気が漂います.
入り口
そのお店はこちら!

かがみ

赤坂の路地裏にある新しい寿司店,”かがみ”ですー.

こちらの大将・加賀美さんはもともと”紀尾井町 三谷”にいらっしゃった方.
”紀尾井町 三谷”に初訪問した際に握っていただいたんですよ.
何やら独立するとのハナシは聞いておりましたが,いよいよ9月26日にオープンしたとのこと.
さっそく教えてくれたこちらの方は開店して2日後に行かれたようですが,前評判は上々.
さて,どんなモノがいただけるんでしょう?

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プールサイドダイニング OUTRIGGER @ホテルニューオータニ

 2019-09-15
プロ・ビーラーです.
ちょっと夏休みの東北ツアーは小休止.
今回は夏休み終了後のネタをお送りしましょう.

とある好天の平日.
昼過ぎに仕事を半休取っていたヨメと赤坂見附で待ち合わせ.
平日の赤坂と言えば”らいもん”のランチかと思いきや,この日向かった先は昔からよく訪問している”ホテルニューオータニ”だったりします.
と言うのも,今年もガーデンプールの招待券がありまして.
プール
夏の終わりに今年も行ってみることにしました.

ちょうどこの日は暑さがぶり返した陽気だったので,平日にしてはなかなかの混み具合.
特に夏休み最後のご家族連れが多かったようです.
プールへ行くとまずは座席をゲット.
しかもランチ時ってことで,プールに入る前に腹ごしらえといきましょうか.
アウトリガー

プールサイドダイニング OUTRIGGER”ですー.

↑の写真はプールサイドから見た階段.
普段はこちらの階段はクローズ,店員さん専用の階段になっているので,表側の階段から上がりましょう.

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赤坂 らいもん (追加写真アリ)

 2019-03-20
プロ・ビーラーです.

この日は以前から行ってみたかったお店にランチで行こうかと思っていた平日木曜日.
でも,,,前もってお店に聞いてみるとこの日のランチは臨時休業とのこと.
終了のお知らせ
でも,,,不定期営業のディナー枠がなぜか2席空いているとのことで,急遽プラチナシートの予約をヨメがゲット!
いよいよあのお店に初訪問となりました♪

お店は赤坂の路地裏の雑居ビルにあるみたい.
ビル
他のお店はBARやスナックばかり.
エレベーターはないので4階まで階段を上りましょう.

看板

赤坂 らいもん”ですー.

こちら,あの”金竜山”の娘さんご夫婦がやられているというお店.
普段はタンシチューのランチを水・木・金曜日に営業,夜は不定期という変則営業になっているんですよ.
入り口
ちょうど予約の18時,さっそく入りましょう!

(追加写真アリ)
2019年4月26日,ランチの写真追加しました.

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(再訪)紀尾井町 三谷

 2019-03-06
ヨメです。

この日はバレンタインデー。
しかも私たちにとっても待ち焦がれた日でもあります。
と言うのも、昨年のG.W.に初訪問させていただいたお店の再訪日だったのです。
今回は私の先輩ご夫婦と4人でのれんをくぐりました。

三谷

紀尾井町 三谷”です!

前回も個室だったんですが、今回も個室指定。
でも、前回握っていただいた職人さんは独立に向けて退職しちゃったそうです。
ともあれ今回も期待しちゃいましょう!

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(期間限定出店) 名古屋「あつた蓬莱軒」フェア @ホテルニューオータニ

 2018-10-18
プロ・ビーラーです.

とある10月の日曜日.
またまたホテルニューオータニで魅力的なイヴェントがありまして.
でもこのイヴェントはここ数年,毎年のように開催されていたんですが,なぜか今までは参加したことがなかったんですよ.
今回はヨメのお母さんのお誕生日祝いという名目で予約しちゃいました.

「あつた蓬莱軒」フェア

「あつた蓬莱軒」フェア”ですー.

あつた蓬莱軒”は言わずと知れたひつまぶしの有名店.
ホテルのイヴェント紹介では以下のように書かれてます.

全国の食通をうならせる、名古屋「あつた蓬莱軒」より武藤 俊吾氏を招聘し、2日限定のフェアを開催いたします。厳撰されたうなぎを新鮮なうちにさばいて、140年継ぎ足された秘伝のタレにくぐらせたひつまぶしは、まさに垂涎もの。名古屋では2~3時間待ちは当たり前の“行列必至の味”を、東京で味わえる機会をお見逃しなく!


どうやら今回は料理長氏自ら参加しているとのこと!
名古屋のお店はいつも大行列だし予約も取らないことでも知られてます.
でも,このイヴェントだと予約は出来るし,ひつまぶしをコース仕立てでいただけるんですよ.
さすがにランチ時の予約は満席の様子.
我々も予約時間の13時ちょうどに入店しました.

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