(再訪)炭焼喰人

 2012-07-28
プロ・ビーラーです.

レバ刺し規制前の6月.各地で駆け込み需要が高まっていた様子.
私の周りでも”最後に喰っておきたい!”という人が多かったし>以上,前回エントリのコピペw
そんな中で,毎度おなじみ喰いしんぼう倶楽部内でもラストレバ刺しを楽しんじゃおう!ということになりまして.
となると,以前からみなさん行きたがっていたお店でどーん!と祭りを開催したくなります(笑
ってことで集合したお店は,,,

炭焼喰人

塊肉祭りでお馴染みの”炭焼喰人”ですー.

今回はいつもの塊肉祭りとは違い,喰いしんぼう倶楽部のメンバーとレバ刺しと共に塊を攻略しちゃおう!という企画.
でも,,,塊肉を焼くにあたり,今まではほとんど達人(師範代)に焼いていただいたりしたので,残念ながら私的には塊肉を焼く技量に疑問が(汗
ってことで(?),スーパーバイザーとしてこちらの方にも同席していただきましたw

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焼肉屋さんのしみず

 2012-07-24
プロ・ビーラーです.

レバ刺し規制前の6月.各地で駆け込み需要が高まっていた様子.
私の周りでも”最後に喰っておきたい!”という人が多かったし.
やはりラストレバ刺しを食べたがっていた子供会のKくん,さらにいつもお世話になっているジムのインストラクター・Tくんと一緒にこちらでレバ刺し送別会を執り行いました.

しみず

不動前駅からほど近いところにある”焼肉屋さんのしみず”ですー.

こちらのお店,実は肉仲間のご紹介で初訪問したのが昨年末.
その時気に入って以来,何度も通っていたお店です.
でも実は今回初めて日記にするという,,,
相変わらずの仕事の遅さですな>ヲレ

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ホープ軒

 2012-07-17
プロ・ビーラーです.

この日は休前日.
いつものように(?),いつものお店で飲んでいたら,,,
ちょうど友人と”ハラ減ったね!”なんて話になりまして>この時点ですでに早朝4時近く(汗
酔った勢いで,”久しぶりにラーメンでも喰いに行こうか?”ってな流れに.
で,そのままタクシーに乗り込み着いた先は,,,

ホープ軒

千駄ヶ谷,明治公園前の老舗ラーメン店,”ホープ軒”ですー.

こちらのお店に最後に来たのはもう5年以上前でしょうか?
ホープ軒,外観
外観はそれほど変わっていないけど,何やらカウンターがキレイになりましたな.
ちょうど外苑西通り沿いなので昔からタクシーの運転手が多かったですが,この日も数名がラーメンを啜ってました.

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鳥しきのお弁当

 2012-07-04
プロ・ビーラーです.

前日はぼ○寿司で海鮮を堪能させていただきましたが,,,
ヨメは別件で絶品焼き鳥を楽しんでいたわけでして(笑
しかもしっかりとお土産まで用意してくれましたー♪

鳥しきのお弁当

ってことで,この日のランチは”鳥しき”のお弁当ですー.

鳥しきと言えば予約の取りにくい絶品焼き鳥で有名なお店.
今回はこちらの方が予約をセッティングしてくれましたー♪
私は行けなかったけど,ヨメに代わり”ありがとうございまーす!”

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ぼ○寿司(仮名)

 2012-07-01
プロ・ビーラーです.

レバ刺し騒動で焼き肉店はスゴいことになっていた6月下旬.
とある方から魅惑的なお誘いをいただきまして.
この日は以前から参考にさせていただいているラーメンブログ界ではかなり有名な方主催のお食事会.
通称”ぼ○寿司”ですー.

でも,,,このお店は大将のご希望で場所・名前などは一切極秘とのこと!
なのでお店の外観や店内の写真などは一切撮っておりません.
今回は純粋にお料理の写真のみご紹介いたしましょう.

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